alimentatie sanatoasa
Undeva în luna august am completat un chestionar pe baza căruia urma să primesc un plan nutrițional personalizat. Am pus acolo țelul meu suprem într-ale slăbitului: 17 kg. Mi-am luat un cântar care măsoară nivelul de grăsime din corp, retenția de apă, etc. Două luni jumate mai târziu, am dat jos 4-5 kg și a… Continuă lectura Confesiuni: dieta pe care (nu) o țin
Am crescut cu mâncare proaspăt gătită de bunica, destul de dietetică şi fără multă sare, cu accente bucovinene (de la ea) şi bănăţene (pe gustul bunicului), cu prăjituri aburinde (mmm, colţunaşii cu vişine…). Bunica nu experimenta foarte mult din punct de vedere culinar, erau nişte mâncăruri pe care le ştia pe de rost, altele învăţate… Continuă lectura Mâncarea e emoţie
Ştiţi momentele alea în care ceva devine trigger pentru ceea ce ar fi trebuit să se întâmple mai demult dacă nu v-ar fi lipsit curajul? Până să devin mamă, deci timp de 26 de ani şi ceva, nu am deţinut atâtea informaţii despre nutriţie câte am acumulat în 3 ani. De faptul că sunt „tobă”… Continuă lectura Curajul de a face schimbări: o nutriţie mai echilibrată
